Grøn te

Grøn te kommer fra planten camellia sinensis. Når den er plukket bliver den enten ristet eller dampet. På den måde undgår tebladene at fermentere til sort te.

Her finder du den helt rene og fine Mao Feng som kun består af ren grøn te, klassiske blandinger med grøn te og pebermynte, samt den spøjse Genmaicha, Popcorn te.

Vi kan desuden tilbyde økologisk Matcha to-go. Grøn te pulver i smarte portionsbreve lige til at tage med på farten. Vores Matcha pulver er bedste Premium kvalitet og smager derfor rigtig lækkert. Matcha skal smage blidt og frisk, aldrig bittert. Hvis du gerne vil udvide din matcha horisont så kan du prøve vores matcha latte. De findes i flere varianter så der er noget for enhver smag. Matcha latte skal tilføjes mælk/mælkealternativ.

Til grøn te skal du generelt anvende 80 grader varmt vand. Dette for at få den bedste smag ud af teen samt for at undgå at ødelægge næringsstofferne i teen. Din grønne te skal være klar i koppen. Hvis teen bliver brun og grumset er det ikke ægte grøn te.

Grøn te er:

  • Ikke-fermenteret
  • Indeholder koffein 
  • Drikkes bedst uden mælk (grøn te og ren matcha. Matcha latte er bedst med mælk)

Matcha

Matcha er en superhelt blandt te. Matcha er essentielt en super koncentreret udgave af den fineste grønne te.

Vores økologiske matcha kommer fra Nishio i Japan og det er kun de absolut øverste og bedste topskud der bliver plukket og anvendt i vores matcha. Alle stilke og årer i de grønne teblade bliver fjernet da de kan fortynde den ernæringsmæssige værdi.

Når du drikker vores økologiske matcha indtager du hele teen. Matcha skal smage blidt og frisk - aldrig bittert.

Teapigs økologisk matcha er:

  • Højeste, premium kvalitet
  • Ikke-fermenteret
  • Håndplukket
  • Uden fyldstoffer